星巴克、汉堡王接连官宣“中国合伙东说念主”，外资在华进入下半场 | 南边产业不雅

11月10日晚间，汉堡王母公司RBI集团与中国投资公司CPE源峰达成招引，两边将斥地联合公司运营汉堡王在中国商场的业务。往还后，CPE源峰持股约83%，RBI保留约17%。这笔3.5亿好意思元的投资，将用于开店、营销和菜单焕新。

这波操作并非孤例——就上周，星巴克也把中国业务的60%股权卖给了博裕投资。

两大外洋餐饮巨头接连引入“中国合伙东说念主”，开释出一个热烈信号：外资品牌在中国的玩法，变了！

汉堡王于2005年进入中国商场，率先以其“火烤而非油炸”的各异化卖点激勉宽恕。但近二十年来，其发展速率远逾期于主要竞争敌手。

2012年至2025岁首，汉堡王中国由群众最大的特准筹画商TFI全权代理运营。但TFI的泄露未能达到RBI渴望，导致汉堡王与竞争敌手的差距越来越大。2025年2月，RBI集团晓喻从TFI集团手中收回汉堡王中国100%股权，同期俟机寻找新东说念主选。

汉堡王在中国商地点临着前所未有的竞争压力。

在高线城市，汉堡王必须直面麦当劳与肯德基的径直竞争。这两大品牌不仅规模远大，况且原土化进度高，抑制推出适合中国花消者口味的家具。

而鄙人千里商场，汉堡王险些“缺位”。塔斯汀、华莱士等原土品牌凭借现烤汉堡和极致性价比，造成了“会剿”之势。

CPE源峰入主，为汉堡王带来迂曲但愿。公开贵寓浮现，CPE源峰在连锁花消就业规模教授丰富，关联规模投资金额累计约100亿东说念主民币。

其投资组合中包括蜜雪冰城、爱尔眼科、泡泡玛非凡多家行业标杆企业，浮现了CPE源峰在花消规模的深厚布局和得胜教授。

在投后处罚方面，CPE源峰默示将躬身入局，恒久奋力于股东被投企业收场政策升级与运营进步。在处罚层方面，汉堡王中国已组建起由至少四位原土高管组成的中枢处罚团队，包括具有百胜和麦当劳配景的资深高管。

汉堡王并非首个引入中国成本的外资餐饮品牌。星巴克、麦当劳此前王人已迈出类行动。

2017年，中信成本斡旋体入主麦当劳中国，麦当劳中国厚爱改名为金拱门(中国)有限公司。

适度2025年8月，麦当劳中国门店数目从那时的约2500家增长至超7100家，增幅达3倍支配。因为中国商场的优秀泄露，‌麦当劳群众于2023年11月以约18亿好意思元回购凯雷集团持有的28%中国业务股权，持股比例从20%增至48%。

“金拱门”号称原土化教科书式的逆袭，星巴克中国也延续了这一股权出让、斥地联合公司的招引步地。

尽管挑战重重，但外资品牌对中国商场的信心并未动摇。汉堡王在公告中直言，将借助新资金把抓“中国这一群众增长最快的花消商场机遇”。

“星巴克中国在中国为中国，咱们在中国恒久发展的信心往常莫得变，现时莫得变，翌日也不会变”。星巴克中国CEO刘文娟此前在2025财年世界区司理峰会上重申对中国商场的信心。

不啻餐饮，好意思妆行业也在献艺访佛的剧情。

本年3月，群众最大化妆品集团欧莱雅中国斡旋天图投资、凯辉基金斥地“艳丽领航基金”和“凯辉创好意思翌日基金”。在刚刚结果的第八届中国外洋入口展览会(进博会)上，欧莱雅北亚总裁博万尚重申：“投资中国，等于投资翌日。”

比年来，欧莱雅在中国商场进行了连续的插足。通过欧莱雅（中国）全权控股的上海好意思次方投资有限公司投资了包括深圳杉海变嫌手艺有限公司、电吹风品牌“zuvi原里”，高端香氛品牌“闻献DOCUMENTS”和“不雅夏”等中国脉土企业。

一样的，德国拜尔斯说念夫也开启了携抄原土成本步地，起始加快器缠绵NX China，积极孵化中国好意思妆新锐。日本好意思妆集团资生堂中国则晓喻与博裕投资达成政策招引框架条约，缠绵起始中国内地首个好意思妆规模专项投资基金“资悦基金”。值得一提的是，博裕成本恰是拿下星巴克中国60%股份的投资机构。

回看早年间，外洋好意思妆集团在中国的成本行动，多为向原土品牌发起收购案例，举例小照应、康王。跟着花消商场变化，国货崛起、商场茁壮，如今跨国企业更多地以风险投资者身份，参与到早期好意思妆面容投资中，训导新品牌、挖掘腾达力量，收场与腹地商场的深度鸠合。

从餐饮到好意思妆，从全资运营到引入“中国合伙东说念主”，外资品牌正以更活泼、更逼近原土的策略连续加码中国商场。

据第八届进博会上发布的《世界绽放报告2025》浮现，中国绽放指数从1990年的0.5891升至2024年的0.7634，增幅达29.6%，位居群众前哨。辞世界商业面容充满不细主见配景下，中国连续扩打绽放，为外资企业提供了可预期的成长环境。

外资品牌在华发展已迈入全新阶段——以中国成本为引擎，结合外洋品牌教授，共同开拓这个群众最具后劲的花消商场。这不仅是对中国经济韧性的招供，更是对中国翌日的坚决投票。

南边+记者 李劼